"EL ALCOHOL NO TIENE VALOR ALIMENTARIO."

EL ALCOHOL NO TIENE VALOR ALIMENTARIO.

EL ALCOHOL NO TIENE VALOR ALIMENTARIO.

El alcohol no tiene valor alimenticio y está extremadamente limitado en su acción como agente remediador. El Dr. Henry Monroe dice que “todo tipo de sustancia empleada por el hombre como alimento consiste en azúcar, almidón, aceite y materia glutinosa mezclados en varias proporciones.Estos están diseñados para el apoyo del marco animal.Los principios glutinosos de la fibrina alimentaria, Albúmina y caseína se emplean para construir la estructura, mientras que el aceite, el almidón y el azúcar se utilizan principalmente para generar calor en el cuerpo “.

Ahora está claro que si el alcohol es un alimento, se encontrará que contiene una o más de estas sustancias. Debe haber en ella los elementos nitrogenados que se encuentran principalmente en las carnes, los huevos, la leche, las verduras y las semillas, de los cuales se construye tejido animal y se reparan los desechos o los elementos carbonosos que se encuentran en la grasa, el almidón y el azúcar, Y la fuerza se desarrollan.

“La distinción de estos grupos de alimentos”, dice el Dr. Hunt, “y sus relaciones con las capacidades de producción de tejidos y de evolución del calor del hombre, son tan definidas y confirmadas por experimentos con animales y por múltiples pruebas de propiedades científicas, fisiológicas Y la experiencia clínica, de que no ha prevalecido ningún intento de descartar la clasificación, de trazar una línea de demarcación tan recta que limita totalmente la producción de tejidos o células y la otra de calentar y forzar la producción mediante la combustión ordinaria y negar cualquier poder de La intercambiabilidad bajo demandas especiales o en medio de un suministro defectuoso de una variedad es, de hecho, insostenible, lo que no invalida en absoluto el hecho de que podamos utilizarlos como puntos de referencia determinados “.

El químico y el fisiólogo conocen bien cómo estas sustancias, cuando son introducidas en el cuerpo, son asimiladas y cómo generan la fuerza, que pueden, a la luz de leyes bien comprobadas, determinar si el alcohol posee o no un alimento valor. Durante años, los hombres más hábiles en la profesión médica han dado a este sujeto el estudio más cuidadoso, y han sometido el alcohol a todas las pruebas y experimentos conocidos, y el resultado es que ha sido, de común acuerdo, excluido de la clase de tejido- Construcción de alimentos. “Nunca hemos visto”, dice el Dr. Hunt, “sino una sola sugerencia de que podría actuar así, y esto es una suposición promiscua.” Un escritor (Hammond) cree que es posible que “de alguna manera” pueda combinarse con los productos de Decaimiento en los tejidos y, bajo ciertas circunstancias, podría producir su nitrógeno para la construcción de nuevos tejidos. Ningún paralelo en la química orgánica, ni ninguna evidencia en la química animal, se puede encontrar para rodear esta conjetura con la areola de una hipótesis posible “.

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El Dr. Richardson dice: “El alcohol no contiene nitrógeno, no tiene ninguna de las cualidades de los alimentos que construyen la estructura, es incapaz de ser transformado en ninguno de ellos, por lo tanto, no es un alimento en ningún sentido de ser un constructivo Agente en la construcción del cuerpo. ” Dr. W.B. Carpenter dice: “El alcohol no puede suministrar nada que sea esencial para la verdadera nutrición de los tejidos”. El Dr. Liebig dice: “La cerveza, el vino, los espíritus, etc., no proporcionan ningún elemento capaz de entrar en la composición de la sangre, la fibra muscular o cualquier parte que sea la sede del principio de vida”. El Dr. Hammond, en su Tribune Lectures, en el que aboga por el uso del alcohol en ciertos casos, dice: “No es demostrable que el alcohol se convierte en tejido”. Cameron, en su Manuel de Higiene, dice: “No hay nada en alcohol con el que se pueda nutrir alguna parte del cuerpo”. El Dr. E. Smith, F.R.S., dice: “El alcohol no es un alimento verdadero, sino que interfiere con la alimentación”. Dr. T.K. Chambers dice: “Está claro que debemos dejar de considerar el alcohol, como en cualquier sentido, un alimento”.

“No detecta en esta sustancia”, dice el Dr. Hunt, “ningún ingrediente de fabricación de tejidos, ni en su descomposición de cualquier combinación, tal como podemos rastrear en los alimentos celulares, ni evidencia en la experiencia de fisiólogos o Las pruebas de los alimentarios, no es maravilloso que en ella no debamos encontrar ni la expectativa ni la realización del poder constructivo “.

No encontrar en el alcohol nada de lo que el cuerpo puede ser construido o sus residuos suministrados, es próximo a ser examinado en cuanto a su calidad de producción de calor.

Producción de calor.
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“La primera prueba habitual para un alimento que produce fuerza”, dice el Dr. Hunt, “y la que otros alimentos de esa clase responden, es la producción de calor en la combinación de oxígeno con ella. , En un grado no menor, una medida del valor comparativo de los llamados alimentos respiratorios Si examinamos las grasas, los almidones y los azúcares, podemos rastrear y estimar los procesos por los que desarrollan calor y se transforman en fuerza vital , Y puede sopesar las capacidades de los diferentes alimentos, hallamos que el consumo de carbono por unión con oxígeno es la ley, que el calor es el producto y que el resultado legítimo es fuerza, mientras que el resultado de la unión del hidrógeno del comida

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